A dietetikus szakember feladata a gyógyítás támogatása megfelelő táplálkozási tanácsokkal, prevenció és a helyes táplálkozás megismertetése.
Konzultáció során személyre szabott segítséget kaphatunk a testsúlycsökkenéshez
A konzultáció alkalmával lehetőség nyílik a táplálkozási és életmódbeli szokások, esetleg fennálló betegség(ek) felmérésére,majd ezek figyelembe vételével az egyénre szabott étrend kialakítására.
A személyre szabott étrend hosszú távon is tartható, maradandó eredményt hoz, szemben a divatdiétákkal
A legtöbb trendi diétában szigorú megszorításokat kell követnünk, egyoldalú lehet az étrend és nem tanítják meg a helyes étrend szabályait (összetételt, mennyiségeket) a fogyókúrázóknak.
Gyakran előfordul, hogy a szakszerűtlenül alkalmazott divatdiéták hatására egy viszonylagos gyors fogyást nagymértékű elhízás követ.
Az ismételt találkozások során a hozott étrendi napló kiértékelésre kerül, ennek köszönhetően a berögzült szokások megváltoztathatók, az új irányelvek beépülnek a fogyókúrázó hétköznapjaiba, így az elért eredmény megtartása könnyebb.
Manapság egyre gyakrabban kerül előtérbe egyes kórképek, állapotok kapcsán az inzulinrezisztencia.Kezelésében a gyógyszeres terápia mellett meghatározó szerepet tölt be a megfelelő étrend beállítása és a rendszeres mozgás.
Lehetőség van csoportos foglalkozásokra is ahol mindenki megoszthatja a tapasztalatait és közösen beszélik meg a lehetőségeket. Pl: laktóz intoleranciában szenvedő betegek, fogyni vágyó páciensek, inzulinintolerancia esetén etc
Németh Zsófia dietetikus